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Les campagnes hongroises

Vendredi 7 septembre, nous quittons budapest. Heureux car nous avons hate de retourner dans la campagne hongroise, la ville est trop impersonnelle, dense, et rapide a notre gout. Nous rachetons un matelas autogonflant thermarest dans un decathlon (honte a nous!). Nous galerons un peu pour s'ecarter de la banlieue. Les petites routes sans trop de circulation sont difficiles a trouver. Enfin, a 20 bornes au sud nous prennons le bac pour passer a l'est du Danube.

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 C'est la saison des noix! Lendemain, journee energique, nous nous levons a 6h15, au rythme du soleil, pour anticiper le changement d'heure en Roumanie, nous pedalons dans la plaine du sud hongroise ou nous croisons de nombreux ramasseurs de paprika, c'est aussi la saison des vendanges.

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Surpris, nous voyons deux fermiers ramassant leur mais a la main, et de nombreux autres faucher l'herbe a la faux alors que la majorite des cultures hongroises sont intensives. De plus, il est de plus en plus courant de doubler des voitures a cheval!

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tas de mais coupes probablement a la main

L'apres-midi, nous pedalons uniquement sur des chemin de terre, dans des champs, perdus au milieu de rien, au gre de la boussole.

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Beaucoup de chiens nous aboient dessus, mais on n'a encore quasiment pas utilise notre baton. Un soir nous demandons de l'eau dans un couvent et soeur Eszter nous propose immediatement le gite et le couvert. Nous sommes combles. Au matin, nous avons le droit a une visite guidee des batiment et du jardin potage bien garnit. Nous assistons meme au decoupage d'un cochon tout juste tue. Dix-neuf soeurs de l'ordre benedictin vivent ici en communaute. Nous sentons la ferveur dans les yeux illumines de Gertrud qui s'occupe des batiments voues a l'accuei de groupes. Nous les remercions et continuons notre petit bonhomme de chemin!

 

 
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